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  Saiblingsfilet in Dillaspik

  Der Saibling stammt aus unserer Aquakulturanlage im Plauer See. Fischeinwaage: 160 g

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  Störfilet geräuchert

  Das geräucherte Störfilet kann man als echte Delikatesse bezeichnen. Fischeinwaage: mind. 300 g

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  Störfilet geräuchert und filetiert in Dillaspik

  Der Fisch für die Filetherstellung stammt ausschließlich aus unserer Aufzucht im Plauer See. Fischeinwaage: 160 g pro Glas(Die Plastikbecher wurden gegen Mehrweggläser getauscht.) Das Produkt enthält keine Konservierungsstoffe.Der Stör ist ein Knorpelfisch und damit völlig Grätenfrei.

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  Störschinken

  Den Störschinken stellen wir aus Störfilet vom sibirischen Stör (Acipenser baeri) her. Fischeinwaage: 160 g.

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