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  • Große Maräne kaltgeräuchert

    Die Große Maräne (Coregonus lavaretus) ist ein lachsartiger Fisch. Wir fangen diesen Fisch im Drewitzer See. Fischeinwaage: mind. 450 g Filetgewicht.

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  • Lachsforelle kaltgeräuchert

    Lachsforelle (filetiert aus lebendfrischen Fischen Aquakultur Plauer See) trockengesalzen und kaltgeräuchert nach traditioneller Art. Fischeinwaage: mind. 450 g Filetgewicht

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